-
2022 Nebbiolo Rotwein Qualitätswein trocken EDITION "No. 5"
- 19,00€
0,00€- 19,00€
- Stückpreis
- pro
Sie sparen -19,00€Die Farbe des Nebbiolo Rotwein Qualitätswein trocken EDITION "No. 5" ist ein Mahagoni Rot mit dem Glanz der Kastanie. In der Nase verführen ein Duft von dunkler Schokolade und Aromen der Amarena-Kirsche. Am Gaumen eine Andeutung von Sauerkirsche, Johannisbeere und eine leichte Würze von Nelken...- 19,00€
0,00€- 19,00€
- Stückpreis
- pro
Sie sparen -19,00€ -
2023 Weißer Burgunder Qualitätswein trocken
- 6,40€
0,00€- 6,40€
- Stückpreis
- 6,40€ pro l
Sie sparen -6,40€Der Weiße Burgunder Qualitätswein trocken präsentiert sich zartgrün mit goldenen Reflexen im Glas. Das Bukett ist geprägt von Aromen von Birne, reifem Apfel und ein wenig Quitte. Ein vornehmer Wein mit elegantem Säurespiel. Speiseempfehlung Fisch- und Nudelgerichte, helles Fleisch, milder Käse Inhaltsangaben Rebsorte...- 6,40€
0,00€- 6,40€
- Stückpreis
- 6,40€ pro l
Sie sparen -6,40€ -
2024 Rivaner Kabinett trocken
- 5,50€
0,00€- 5,50€
- Stückpreis
- 7,33€ pro l
Sie sparen -5,50€Dieser Rivaner Kabinett trocken präsentiert sich in der Nase blumig mit feinfruchtigen Muskataromen. Im Geschmack wirkt er jugendlich frech mit einer eher milden Säure. Speiseempfehlung Zart-aromatische Speisen, Salate, Vesperteller Inhaltsangaben Rebsorte Rivaner Jahrgang 2024 Geschmack trocken Gebinde 0,75 L Literpreis 7,33 € /...- 5,50€
0,00€- 5,50€
- Stückpreis
- 7,33€ pro l
Sie sparen -5,50€ -
2023 Weißer Burgunder Qualitätswein trocken Edition "L"
- 6,40€
0,00€- 6,40€
- Stückpreis
- 6,40€ pro l
Sie sparen -6,40€In der Farbe hat der Weiße Burgunder Qualitätswein trocken Edition "L" ein schönes strohgelb mit grünlichen Reflexen. Aromen von grünem Apfel, Pfirsich und Birne dominieren das Duftbild. Ein Hauch von Ananas und Limone rundet das Bukett hervorragend ab. Im Gaumen wirkt dieser Weiße Burgunder sehr...- 6,40€
0,00€- 6,40€
- Stückpreis
- 6,40€ pro l
Sie sparen -6,40€ -
2021 Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken, EDITION "No. 5" Barrique
- 17,00€
0,00€- 17,00€
- Stückpreis
- pro
Sie sparen -17,00€In der Farbe erscheint der Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken, EDITION "No. 5" Barrique in einem leuchtenden Rubinrot. Kirsch- und Brombeeraromen sind in der Nase vordergründig. Die Holznote in Verbindung mit Zimt- und Vanille-Komponenten rundet das Duftbild elegant ab. Außerdem geben Aromen von Pfeffer und Nelke...- 17,00€
0,00€- 17,00€
- Stückpreis
- pro
Sie sparen -17,00€ -
2024 Müller-Thurgau Qualitätswein trocken "L"
- 5,30€
0,00€- 5,30€
- Stückpreis
- 5,30€ pro l
Sie sparen -5,30€Dieser Müller-Thurgau Qualitätswein trocken "L" zeigt ein dezentes Muskatbukett und eine milde Säure. Er ist leicht blumig und wirkt jung getrunken überaus erfrischend. Ein Wein, der sich wegen seiner unkomplizierten Art und Trinkfreudigkeit großer Beliebtheit erfreut. Speiseempfehlung Ein idealer Begleiter zur leichten Küche, hellem Fleisch...- 5,30€
0,00€- 5,30€
- Stückpreis
- 5,30€ pro l
Sie sparen -5,30€ -
2023 Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken
- 6,90€
0,00€- 6,90€
- Stückpreis
- 9,20€ pro l
Sie sparen -6,90€Durch die Vergärung mit der Beerenhaut, welche die Farbstoffe enthält, erhält dieser Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken seine typische tiefrubinrote kräftige Farbe. Im Geschmack weist er intensive Beerenaromen von Kirsche, Brombeere und Johannisbeere auf, aber auch Veilchen und Vanillenuancen bereichern das Geschmackserlebnis. Der Wein präsentiert sich...- 6,90€
0,00€- 6,90€
- Stückpreis
- 9,20€ pro l
Sie sparen -6,90€ -
2024 Müller-Thurgau Qualitätswein trocken
- 5,30€
0,00€- 5,30€
- Stückpreis
- 5,30€ pro l
Sie sparen -5,30€Dieser Müller-Thurgau Qualitätswein trocken zeigt ein dezentes Muskatbukett und eine milde Säure. Er ist leicht blumig und wirkt jung getrunken überaus erfrischend. Ein Wein, der sich wegen seiner unkomplizierten Art und Trinkfreudigkeit großer Beliebtheit erfreut. Speiseempfehlung Ein idealer Begleiter zur leichten Küche, hellem Fleisch und...- 5,30€
0,00€- 5,30€
- Stückpreis
- 5,30€ pro l
Sie sparen -5,30€ -
2024 Gutedel Qualitätswein trocken
- 2,80€
0,00€- 2,80€
- Stückpreis
- 11,20€ pro l
Sie sparen -2,80€Der Gutedel Qualitätswein trocken ist ein unkomplizierter uns sehr frisch wirkender Wein. Der Geschmack ist geprägt von reifen Limonen, Apfel, Birnen und einer gewissen Nussaromatik. Speiseempfehlung Er begleitet aufs Schönste leichte Vorspeisen, Hauptgerichte mit hellem Fleisch oder ein herzhaftes badisches Vespergericht. Inhaltsangaben Rebsorte Gutedel...- 2,80€
0,00€- 2,80€
- Stückpreis
- 11,20€ pro l
Sie sparen -2,80€ -
2023 Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken Edition "L"
- 6,60€
0,00€- 6,60€
- Stückpreis
- 6,60€ pro l
Sie sparen -6,60€Kirschrot leuchtet dieser Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken Edition "L" im Glas. Süß- und Sauerkirscharomen harmonieren in der Nase mit Komponenten von Tabak und würziger Edelbitterschokolade. Ein ausgeprägter Gerbstoff geht im Gaumen mit der Kirsch- und Beerenfrucht eine wunderbare Verbindung ein. Im Abgang zeigt dieser Rotwein...- 6,60€
0,00€- 6,60€
- Stückpreis
- 6,60€ pro l
Sie sparen -6,60€ -
2022 Pinot Noir Qualitätswein trocken, EDITION "No. 5" im Barrique gereift
- 23,00€
0,00€- 23,00€
- Stückpreis
- pro
Sie sparen -23,00€In der Farbe hat der Pinot Noir Qualitätswein trocken, EDITION "No. 5" ein leuchtendes Rubinrot. Kirsch- und Brombeeraromen sind in der Nase vordergründig. Die Holznote durch die Reifung im Barrique in Verbindung mit Zimt und Vanille Komponenten rundet das Duftbild elegant ab. Außerdem geben Aromen...- 23,00€
0,00€- 23,00€
- Stückpreis
- pro
Sie sparen -23,00€ -
Cuvée Sekt trocken Piccolo
- 3,50€
0,00€- 3,50€
- Stückpreis
- 17,50€ pro l
Sie sparen -3,50€In der Farbe strahlt der Cuvée Sekt trocken Piccolo in einem schönen Strohgelb. Reife Aromen von Mirabellen und Aprikosen zeichnen diese Cuvée im Duft aus. Die Frucht spiegelt sich am Gaumen wider mit einer angenehmen Süße und einer perfekt eingebundenen Säure. Die Perlen steigen in...- 3,50€
0,00€- 3,50€
- Stückpreis
- 17,50€ pro l
Sie sparen -3,50€ -
2024 Gutedel Qualitätswein trocken
- 2,80€
0,00€- 2,80€
- Stückpreis
- 11,20€ pro l
Sie sparen -2,80€Die für den Gutedel Qualitätswein trocken typischen Aromen von Walnuss und Mandel sind in der Nase vordergründig, gepaart mit zarten Apfelkomponenten. In der Farbe ein schönes strohgelb mit grünen Reflexen. Im Gaumen wirkt der Gutedel sehr elegant mit einem milden Säurespiel. Die nussige, fruchtige Art...- 2,80€
0,00€- 2,80€
- Stückpreis
- 11,20€ pro l
Sie sparen -2,80€ -
2024 Weißer Burgunder Qualitätswein trocken
- 6,90€
0,00€- 6,90€
- Stückpreis
- 9,20€ pro l
Sie sparen -6,90€Der Weiße Burgunder Qualitätswein trocken präsentiert sich zartgrün mit goldenen Reflexen im Glas. Im Duft schwingen Noten von Birne, reifem Apfel und Quitte. Im Geschmack feinfruchtig mit leicht nussigem Abgang. Erfrischend und angenehm trinkfreudig. Ein vornehmer Wein mit elegantem Säurespiel. Speiseempfehlung Ein idealer Begleiter zu...- 6,90€
0,00€- 6,90€
- Stückpreis
- 9,20€ pro l
Sie sparen -6,90€ -
2024 Sauvignon Blanc Qualitätswein trocken
- 6,90€
- 6,90€
- Stückpreis
- 9,20€ pro l
Dieser Sauvignon Blanc Qualitätswein trocken zeichnet in seinem Bukett durch sehr fruchtige Cassis- und Stachelbeeraromatik, sowie einer Note grünen Paprikas aus. Im Geschmack leicht blumig mit einer angenehmer Fruchtsäure. Ein abgerundeter, herzhafter Wein von internationalem Zuschnitt. Speiseempfehlung Er ist der ideale Speisebegleiter zu Spargel,...- 6,90€
- 6,90€
- Stückpreis
- 9,20€ pro l
-
2022er Réserve Cuvée Rot trocken EDITION "No. 5"
- 17,00€
0,00€- 17,00€
- Stückpreis
- pro
Sie sparen -17,00€Diese Premium Réserve Cuvée Rot trocken EDITION "No. 5" reift in neuen Barriquefässern 12 Monate auf ihrer Feinhefe heran. In der Farbe strahlt der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Kirsch- und Brombeeraromen sind in der Nase vordergründig. Die Holznote in Verbindung mit Zimt- und Vanillekomponenten...- 17,00€
0,00€- 17,00€
- Stückpreis
- pro
Sie sparen -17,00€ -
2022 Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken
- 2,80€
0,00€- 2,80€
- Stückpreis
- 11,20€ pro l
Sie sparen -2,80€In der Farbe ein leuchtendes Ziegelrot. Eine feine Duftigkeit, die an Herzkirsche erinnert, ist im Bukett vordergründig. Der Gerbstoff ist am Gaumen kaum schmeckbar und wunderbar weich eingebunden. Samtig, mit einer tollen Frucht zeigt sich dieser Spätburgunder im Abgang. Lage: Laufener Altenberg Speiseempfehlung Wunderbar...- 2,80€
0,00€- 2,80€
- Stückpreis
- 11,20€ pro l
Sie sparen -2,80€
Trockener Wein – klarer Genuss mit Charakter
Trockener Wein steht für pure Eleganz, klare Struktur und unverfälschten Geschmack. Durch den geringen Restzuckergehalt wirkt er frisch, leicht und bringt die typischen Aromen der Trauben besonders gut zur Geltung. Ob aus klassischen Rebsorten wie Riesling, Spätburgunder oder Chardonnay – trockene Weine vereinen Authentizität und Finesse und spiegeln das Terroir ihrer Herkunft wider.
Vielseitigkeit von trockenem Wein
Trockener Wein ist ein idealer Begleiter für viele Anlässe und Speisen. Er harmoniert zu Fisch, hellem Fleisch, mediterraner Küche oder als stilvoller Aperitif. Durch moderne Kellertechnik und nachhaltigen Anbau entstehen trockene Weine, die Tradition und Innovation verbinden. Sie überzeugen mit feiner Frucht, lebendiger Säure und einer Balance, die Kenner wie Genießer gleichermaßen begeistert.
FAQ – Trockener Wein einfach erklärt
Was bedeutet trockener Wein?
Trockener Wein enthält sehr wenig Restzucker (unter 9 g/l) und schmeckt daher nicht süß, sondern klar und frisch.
Welche Rebsorten eignen sich besonders für trockenen Wein?
Beliebt sind Riesling, Chardonnay, Spätburgunder (als Weißwein ausgebaut), Gutedel und Weißburgunder.
Zu welchen Gerichten passt trockener Wein am besten?
Er passt hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch, Pasta, Spargel und mediterranen Speisen.
Wie lange ist trockener Wein haltbar?
Leichte, frische Weine sollten jung innerhalb von 1–3 Jahren getrunken werden. Kräftige Weine mit Holzfassausbau können 5–10 Jahre oder länger reifen.
Welche Trinktemperatur ist ideal für trockenen Wein?
Weiße trockene Weine schmecken am besten bei 8–10 °C, rote trockene Weine bei 14–18 °C.
Noch mehr Genuss: süße Rosé- und Rotweine
Du liebst Weine mit Restsüße, suchst aber mehr Vielfalt im Glas? Dann wirf einen Blick auf unsere süßen Roséweine und süßen Rotweine. Fruchtig, charmant und überraschend vielseitig – perfekt für laue Sommerabende oder als Begleiter zu feinen Desserts.
Wein aus Überzeugung – der Winzerkeller Auggener Schäf
Der Winzerkeller Auggener Schäf steht für Weinkultur mit Charakter. Seit der Fusion mit der Winzergenossenschaft Laufen im Jahr 2011 vereinen wir Wissen, Handwerk und Leidenschaft aus zwei starken Weinbaugemeinschaften. Unsere Weißweine wachsen in besten Lagen im Markgräflerland – zwischen Rhein, Schwarzwald und Sonne.
Mit moderner Kellertechnik und nachhaltiger Arbeit im Weinberg entstehen Weine, die ihren Ursprung nicht leugnen – ehrlich, fruchtig, mild oder süß. Einfach typisch Markgräflerland.
Zuletzt angesehene Weine
Diese Weine haben Sie zuletzt angeschaut
Lädt
Lädt
Lädt
Lädt
Lädt
Lädt
Lädt
Lädt
Lädt
Lädt
Aktuelle Highlights
Ein Geburtstag steht an? Die nächste Weinwanderung ist bereits geplant? Wir haben für jeden Anlass den perfekten Begleiter für Sie.
Nicht fündig geworden?
- Die Auswahl einer Auswahl führt zu einer vollständigen Seitenaktualisierung.