Glühwein – Winzerqualität für den Wintergenuss

Glühwein wird am besten langsam erhitzt, ohne ihn zum Kochen zu bringen. So bleiben die feinen Aromen des Weins und der Gewürze erhalten. Einfach auf ca. 70 °C erwärmen und heiß genießen.

Typische Glühwein-Gewürze sind Zimt, Nelken, Sternanis, Kardamom, Piment und Orangenschale. Diese sorgen für den charakteristischen Duft und Geschmack, der Glühwein so beliebt macht.

Roter Glühwein wird aus kräftigen Rotweinen hergestellt und schmeckt vollmundig-würzig. Weißer Glühwein basiert auf frischen Weißweinen und überzeugt durch eine leichtere, fruchtige Note. Beide Varianten sind aromatisiert und trinkfertig gewürzt.

Ja, Glühwein lässt sich auch zuhause zubereiten. Dazu wird Rot- oder Weißwein mit Gewürzen wie Zimt, Nelken und Orangenschalen erhitzt und nach Geschmack gesüßt. Wer es bequem möchte, greift auf unseren trinkfertigen Winzer-Glühwein zurück.

Ungeöffneter Glühwein ist in der Regel mehrere Monate bis Jahre haltbar. Nach dem Öffnen sollte er kühl gelagert und innerhalb weniger Tage verzehrt werden, damit das Aroma erhalten bleibt.

Glühwein ist besonders im Advent und auf Weihnachtsmärkten beliebt. Er eignet sich aber auch für Winterabende zuhause, nach einem Spaziergang im Schnee oder als wärmendes Getränk bei Feiern im Freien.