Trockener Weißwein aus dem Markgräflerland

Vor allem Gutedel, Weißburgunder, Chardonnay und Riesling werden hier zu trockenen Weißweinen ausgebaut.

Er ist geprägt von Frische, feiner Frucht, mineralischen Noten und einer ausgewogenen Säure.

Er harmoniert hervorragend mit Fisch, hellem Fleisch, Spargel, Salaten und mediterraner Küche.

Am besten kühl, dunkel und liegend, bei einer konstanten Temperatur von 10–14 °C.

Zwischen 8–10 °C entfaltet er sein volles Aroma und bleibt angenehm erfrischend.

Leichte, frische Weißweine sollten innerhalb von 1–3 Jahren getrunken werden. Hochwertige, im Holz ausgebaute Weine können jedoch 5–10 Jahre oder länger reifen, wenn sie kühl, dunkel und liegend gelagert werden.